万源盛科技有限公司-食品安全检测试剂盒,动物源性食品中兽药,抗生素残留检测试剂盒,霉菌毒素类金标快速检测卡

喹乙醇代谢物(MQCA)试剂盒

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      喹乙醇又称喹酰胺醇,商品名为倍育诺、快育灵,由于喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性,对大多数动物有明显的致畸作用,对人也有潜在的三致性,即致畸形,致突变,致癌。因此喹乙醇在美国和欧盟都被禁止用作饲料添加剂。《中国兽药典》(2005版)也有明确规定,喹乙醇被禁止用于家禽及水产养殖。水产品喹乙醇限量标准值:0μg/kg。喹乙醇若添加于牛、羊、猪、鸡、鸭饲料中,亦能够促进畜禽类生长及蛋白质同化、提高饲料利用率和增加瘦肉率。但若遭到滥用,将造成细菌耐药性增加,当人类食用或接触被抗生素污染的禽肉就可能感染具耐药性的细菌,进而危害健康。

     动物食用喹乙醇药物(OLA)后,大部分的喹乙醇(OLA)会代谢为喹乙醇代谢物(MQCA),仅有不到30%的喹乙醇残留在组织中。因此,一般用“喹乙醇的原药(OLA)试剂盒”检测饲料中的喹乙醇;而用“喹乙醇代谢物(MQCA)试剂盒”检测动物源性食品中的喹乙醇代谢物残留。
    目前普遍利用LC-UV、LC-MS、LC-MS/MS进行MQCA的残留检测,相对于高成本的仪器分析,酶联免疫分析法(ELISA)可提供经济、简单、低成本且大量初筛的检测。本公司研发的MQCA酶联免疫快速检测试剂盒,经萃取,ELISA分析即可完成检测。本试剂盒是应用 ELISA 技术研发而成的检测产品,操作时间仅需 50 分钟,试剂盒灵敏度为 0.1ppb,
    线性范围为0.1ppb~8.1ppb。
    本试剂盒采用间接竞争一步法。在酶标板中同时加入标准品(或样本)、酶结合物及抗体,酶标板上包被的抗原与加入的校准品(或样本)中的抗原竞争结合加入的抗体,同时酶结合物与抗体结合。用 TMB 底物显色,样本吸光度值与其残留物喹乙醇代谢物浓度呈负相关,与校准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样本中喹乙醇代谢物的含量。
     
    检测方法灵敏度、准确度、精密度
    灵敏度:  0.1ppb
    线性区间:0.1ppb~8.1ppb
    样本最低检测限:
    组织(鸡、鸭、猪、鱼、虾)………………………………1ppb
    准确度:
    组织(鸡、鸭、猪、鱼、虾)…………………………80%~120%        
    精密度:
    试剂盒的变异系数均小于10%
     
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