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氟甲喹试剂盒

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     氟甲喹 (Flumequine)又称氟灭菌,是喹诺酮类(Quinolones)抗生素的一种,常用于防止畜产动物及养殖鱼因饲养密度过高所造成之感染症状:尤其对于呼吸道及消化系统之细菌感染,喹诺酮类抗生素可达到预防与治疗之效果。然而,喹诺酮类抗生素对人体常引发之副作用包括:胃肠道及头晕、失眠、头痛等中枢神经系统反应。近十年来,由于喹诺酮类抗生素用于大型畜产动物或养殖鱼之饲养明显增加,且社会大众对于食品健康之日益重视,国际社会趋向于避免使用喹诺酮类抗生素于大型畜产动物或养殖鱼之饲养添加。因此,监测喹诺酮类抗生素残留成为把守大众健康刻不容缓的议题。

     
    传统上,一般是以HPLC筛选喹诺酮类抗生素残留量,再以LC/MS/MS进行最后确认;然而,此过程花费太多时间与经费。有鉴于此,本公司开发出定量流程少于90分钟之单一检测Flumequine酶联免疫检测试剂盒,本试剂盒操作简便、省时且经济,兼且检测范围广(水产类与农畜类检体皆可适用),检测感度高(鸡肉或鱼虾类检体的最低检测感度可达0.25ppb。
     
    我司所研发之氟甲喹(Flumequine)酶联免疫检测试剂盒,主要是利用抗原与抗体之特异性免疫化学反应的基本原理来进行的,换句话说,就是利用酵素结合体与检体中之Flumequine 对微量孔中之抗原来进行竞争反应。在整个反应当中,如果检品中之Flumequine 残留的越多,相对地就会竞争掉越多的酵素结合体,使得能结合上抗原的酵素结合体相对地就会很少,因此,反
    应中之酵素结合体-受质液之呈色就会很淡,甚至几乎没有颜色,此即为阳性反应;反之,若检品中没有含Flumequine 等抗生素残留,则呈色会较深,与阴性标准品呈色几乎是一样的,此即为阴性反应。 

    交叉反应率(Cross-reactivity)
    针对以下氟甲喹抗生素进行特异性交叉反应测试,结果如下:
    Compound B/B0 50% Cross-Reactivity(%)
    Flumequine ( 氟甲喹) 100
     
    检测限(Sensitivity)
    各类检体之检测限如下:
    检品 检测限(ppb)
    鸡肉 0.25
    鱼肉 0.25
    虾肉 0.25
    全蛋 0.25
     
    回收率(Recovery rate)
    检品(外加氟甲喹浓度) 回收率(%)
    鸡肉(外加0.25ppb) 70 ~ 130
    鱼肉 (外加0.25ppb) 70 ~ 130
    虾肉 (外加0.25ppb) 70 ~ 130
    全蛋 (外加0.25ppb) 70 ~ 130
     
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